面筋离心·指数测定仪：是根据GB/T5506.2-2008《小麦和小麦粉 面筋含量》及 SB/T10248《小麦粉湿面筋质量测定方法-面筋指数法》规定研制生产的一种小麦粉湿面筋数量和质量测定的设备。

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